野菜ゴロゴロポトフ

いたばり
いたばり @cook_40253194

残り物の野菜があれば、なんでもいけます。
このレシピの生い立ち
クックパッドから教わったレシピをそのまま真似しました。

野菜ゴロゴロポトフ

残り物の野菜があれば、なんでもいけます。
このレシピの生い立ち
クックパッドから教わったレシピをそのまま真似しました。

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材料

4人分
  1. にんじん 1本
  2. じゃがいも 2つ
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ソーセージ 6本
  5. コンソメの素 2つ
  6. 適量
  7. しょうがチューブ 1センチ
  8. バジル 適量

作り方

  1. 1

    人参は半月切り、じゃがいもは皮をむいて8等分、玉ねぎは薄切り、ソーセージは好きな大きさにきる

  2. 2

    鍋に水を入れコンソメの素を入れ溶かすまでまつ。

  3. 3

    野菜を入れて煮る。しょうがも入れる

  4. 4

    じゃがいもに串をさして柔らかくなったら完成

  5. 5

    バジルを加えて完成

コツ・ポイント

しょうがを入れることで体が温まります。

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