スパゲッティを茹でます。ほうれん草は5㎝位に、しめじは石突を取ってバラします。

スパゲッティを茹でいる間にフライパンにオリーブオイルを入れてちりめんじゃことしめじを炒めます。

スパゲッティが茹で上がる直前にほうれん草も入れて茹でます。

スパゲッティが茹で上がったらお湯をきらずにほうれん草と一緒にすくってフライパンへ！この時に茹で汁も少し入れます。

水分を飛ばしバターと胡椒を入れて炒めます。仕上げに鍋肌から醤油を入れて混ぜて出来上がり！！