簡単手巻き！おいしくお手頃♪かにかま巻き
あやち @cook_40055609
味も見た目も食べやすさもよし！お安く簡単かにかま巻き。大人から子供まで喜ばれます。パーティーやオードブルにも！
このレシピの生い立ち
手巻きの時に、蟹っぽいものがあればいいなーと思って、手巻きの具材以外に、これだけ手巻き完成寿司として仕上げました。旦那も子供もおいしい♪と！酢飯でも白米でもどちらでもおいしい。お醤油を少し漬けて食べるといいです。
アプリでひらく作り方
- 1
かにかまの、巻き終わりからくるくると開く。横に押すと巻いている部分がはがれ、巻き終わりが分かる。途中で切れても大丈夫。
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- 2
マヨネーズを絞り、広げる。
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- 3
そこへティースプーン1杯のご飯または酢飯をのせる。
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- 4
かにかまの白い方から巻く。のりを1/3に切り、かにかまに巻く。出来上がり。
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- 5
かにかまが切れてしまった場合。
- 6
切れた白い部分にマヨネーズを絞り、広げ、ご飯または酢飯をのせる。
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- 7
上から赤い部分のかにかまをかぶせ、海苔を巻けば出来上がり！きれいにできます♪
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コツ・ポイント
かにかまの巻き終わりがなかなか難しいくても大丈夫。半分に切れても、白い部分にマヨとご飯を盛って上に赤い部分のかにかまをのせれば綺麗に仕上がります（写真参照）。最後にのりで止めるので、どんな場合でもきれいにできます。大丈夫。
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