作り方
- 1
かぼちゃは種と皮を除き、600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 2
牛乳と1のかぼちゃをミキサーにかけ、
液状にする。 - 3
耐熱容器に2とブイヨンと塩こしょうを入れ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- 4
3を器に注ぎ入れ、
パセリをふる。
コツ・ポイント
電子レンジの加熱時間は、機種により違いがあると思うので調節してください。
牛乳の量は、かぼちゃの粘度により加減してください。
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