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美味しい~かぼちゃのスープ♡-レシピのメイン写真

美味しい~かぼちゃのスープ♡

めぐサブレ
めぐサブレ @cook_40208223

絶品!甘~いかぼちゃのスープ☆彡
このレシピの生い立ち
子供が大好きな、かぼちゃのスープです(^^)

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4
  • 玉ねぎ 小1個
  • マギーブイヨン 1個
  • 塩、コショウ 適宜
  • 牛乳 400〜500cc
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作り方

  1. 1

    スライスした玉ねぎをバター又はオリーブ油で炒める

    • 美味しい~かぼちゃのスープ♡作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃは皮を剥き適当な大きさに切り炒めた玉ねぎの中に入れる。

    • 美味しい~かぼちゃのスープ♡作り方2写真
  3. 3

    ひたひたになる位に水を入れブイヨンと塩、コショウも入れかぼちゃが柔らかくなるまで煮る

    • 美味しい~かぼちゃのスープ♡作り方3写真
  4. 4

    冷めたらミキサーに移して牛乳を入れて30秒位回して出来上がり!

    • 美味しい~かぼちゃのスープ♡作り方4写真

コツ・ポイント

ブイヨンでなくても顆粒のコンソメとかでも大丈夫です。
仕上げにかぼちゃの種や生クリームを…

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めぐサブレ
めぐサブレ @cook_40208223
2013/09/22 23:02に公開

このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ 牛乳 玉ねぎ

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