簡単☆カボチャのスープ

いつみづLOVE @cook_40052511
裏ごしナシ!簡単優しい味のスープです!
このレシピの生い立ち
見た目からして美味しそうなカボチャをGETした時に作る 手抜きな楽チンスープです(^-^)/
簡単☆カボチャのスープ
裏ごしナシ!簡単優しい味のスープです!
このレシピの生い立ち
見た目からして美味しそうなカボチャをGETした時に作る 手抜きな楽チンスープです(^-^)/
作り方
- 1
カボチャは袋にいれ レンジで4分程チンし 熱いうちに 袋の上から潰しておく
- 2
油(少量)で 微塵切りにしたタマネギを炒め 透き通ったら 水とブイヨンを加え 一煮立ちさせる
- 3
1を加え 一煮立させ 弱火にして牛乳を加え 沸騰させない様に加熱し 塩・コショウで味を整え 水溶き片栗粉でトロミをつける
- 4
器にスープを入れ お好みでクルトンを乗せたら完全!
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