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カフェ風バケットサンド
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カフェ風バケットサンド-レシピのメイン写真

カフェ風バケットサンド

ーSakutoー
ーSakutoー @cook_40242863

サーモン、エビ、アボカドを使った、ボリューミーでオシャレなバケットサンドのレシピです☆休日のブランチなどにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
朝ゆったりと過ごせる休日にピッタリな、ブランチレシピを考えてみました☆

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材料

1人分
  • バケット 12cm程
  • サニーレタス 少量
  • スモークサーモン 1枚
  • むきエビ(ゆでたもの) 4尾
  • アボカドディップ
  • アボカド 1/2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1/4
  • 塩コショウ 少量
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作り方

  1. 1

    バケットをお好みの長さにカットし(今回は12cm程度)、中央に切り込みを入れます

    • カフェ風バケットサンド作り方1写真
  2. 2

    アボカドをカットし、4切れほど残しておき、あとは細かく刻んでボウルに入れます

    • カフェ風バケットサンド作り方2写真
  3. 3

    ボウルに、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウを加え、フォークの背でアボカドを潰して混ぜ合わせます

    • カフェ風バケットサンド作り方3写真
  4. 4

    バケットを広げ、写真のように具材を置いていきます

    • カフェ風バケットサンド作り方4写真
  5. 5

    バケットを閉じたら出来上がりです!

    • カフェ風バケットサンド作り方5写真

コツ・ポイント

バケットに具材をはさむ際、レタスを外側に入れると、内側の具材とかぶりにくくなるので、綺麗なストライプ柄に仕上がります(^ ^)

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ーSakutoー
ーSakutoー @cook_40242863
2017/09/20 04:15に公開
手が込んでそうに見えて手抜きレシピが多いです。ぜひ作ってみてくださいね
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このレシピのキーワード

サンド アボカド サーモン ディップ 剥きエビ サニーレタス

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