豆腐は軽く水気を拭き取って、片栗粉をパタパタ振ってください。

フライパンに少し多めの油を敷いて豆腐をコンガリ焼きます！

別のお鍋でおでんの煮汁を温め直し、好みの加減で水溶き片栗粉を加えてとろみを付けてください♡

豆腐におでん餡をかければ完成ー！