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夏野菜とひき肉のチーズスタッフドバゲット
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夏野菜とひき肉のチーズスタッフドバゲット-レシピのメイン写真

夏野菜とひき肉のチーズスタッフドバゲット

えりぃcafe
えりぃcafe @cook_40216183

フランスパンを、いつもよりおしゃれに食べよう♪
このレシピの生い立ち
フランスパンを使って、おしゃれなサンドイッチを作りたかったから。

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材料

2人分
  • フランスパン 1本
  • 合挽き肉 150g
  • 牛乳 大さじ1
  • ☆塩こしょう 少々
  • ☆ナツメグ 適量
  • ☆卵黄 1こ
  • ズッキーニ 5〜6切れ
  • パプリカ 1/4
  • ミニトマト 5〜6こ
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンに入るように、フランスパンの両端を切り落とす。真横に切り、蓋を作る。中をくり貫く。スプーンで削ぎ、深さを作る。

  2. 2

    ボウルにこ削げとったフランスパンと、牛乳を入れてふやかす。合挽き肉・☆も入れて、こね合わせる。

    • 夏野菜とひき肉のチーズスタッフドバゲット作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニは、輪切りにする。パプリカは、千切りにする。ミニトマトは半分に切る。

  4. 4

    フランスパンに2を詰める。3ものせて飾りつけ、ピザ用ものせる。蓋をして200℃に予熱したオーブンで、30分ほど焼く。

    • 夏野菜とひき肉のチーズスタッフドバゲット作り方4写真
  5. 5

    食べやすいように、切ったらできあがり。

    • 夏野菜とひき肉のチーズスタッフドバゲット作り方5写真
  6. 6

    ※蓋にしたフランスパンは、焦げて食べづらかったり、具がひっつくのでしなくてもいいかも。

    • 夏野菜とひき肉のチーズスタッフドバゲット作り方6写真
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えりぃcafe
えりぃcafe @cook_40216183
2016/06/22 10:59に公開

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