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チーズオムレツのオーロラソース風♪
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チーズオムレツのオーロラソース風♪-レシピのメイン写真

チーズオムレツのオーロラソース風♪

雅チャン食堂
雅チャン食堂 @cook_40095430

オーロラソースもレンジでスグにでき、忙しい朝食にもオススメ(^-^)
このレシピの生い立ち
チーズオムレツをアレンジしてみました♪

オーロラソースもレンジでスグにでき、忙しい朝食にもオススメ(^-^)
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チーズオムレツのオーロラソース風♪

雅チャン食堂
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オーロラソースもレンジでスグにでき、忙しい朝食にもオススメ(^-^)
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チーズオムレツをアレンジしてみました♪

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材料

1人分
  • ●卵 2個
  • ●生クリーム 大さじ2
  • ●塩コショウ 少々
  • マーガリン 小さじ1
  • とろけるチーズ ひとつかみ
  • ＊生クリーム 大さじ3
  • ＊牛乳 大さじ2
  • ＊ケチャップ 大さじ1
  • ＊ニンニク(すりおろし) 少々
  • 殻付きエビ 2尾
  • 塩(エビを茹でる用) 少々
  • 酒(エビを茹でる用) 少々
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作り方

  1. 1

    エビ→背わたをとり、沸騰したお湯に塩と酒少々を入れて火が入るまで茹でる。冷めたら殻をむいておく。

  2. 2

    ＊の調味料を混ぜ合わせてレンジで温める→オーロラソース
    出来たらお皿に盛り付けておく。

    • チーズオムレツのオーロラソース風♪作り方2写真
  3. 3

    ●の材料を混ぜ合わせておく。
    フライパンにマーガリンをしいて、●の卵を全部入れる。

    • チーズオムレツのオーロラソース風♪作り方3写真
  4. 4

    菜箸でグルグルとかきまぜる。

    • チーズオムレツのオーロラソース風♪作り方4写真
  5. 5

    真ん中にチーズをのせて、卵で包む。

    • チーズオムレツのオーロラソース風♪作り方5写真
  6. 6

    フライパンのハジで、形を整えたらオーロラソースの上にのせて、茹で海老をのせパセリを散らして出来上がりっ(^^)

    • チーズオムレツのオーロラソース風♪作り方6写真

コツ・ポイント

中は半熟が美味しいですが、火を通しすぎても中にはチーズが入っているので大丈夫です。

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雅チャン食堂
雅チャン食堂 @cook_40095430
2016/06/22 16:03に公開
主婦歴17年♡学生時代に調理師免許をとり、その後結婚式場の和食で働きイロイロなコトを身に付けました。3人の子供(長女♡次女♡長男♡)夫に「美味しい〜〜」「うまい」と言ってもらえるのがとっても嬉しいです♡料理を作るのも、美味しい食べ物を食べるのも大好きです♡時短で美味しい料理を作ってクックパッドにのせていきます(^^)
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このレシピのキーワード

オムレツ エビ 生クリーム にんにく 牛乳 卵 酒 チーズ ケチャップ

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