カリッと甘い♪チーズ卵焼き☆お弁当にも
あ〜たむ㎜ @cook_40076144
チーズがカリッ♪甘めな卵とよく合います☆忙しい時でもサッと作れます(ゝω・)ｶﾝﾀﾝ
このレシピの生い立ち
中に包むのがまだ下手な時、はみ出たのをそのまましっかり火を入れたら美味しかったです。
カリッと甘い♪チーズ卵焼き☆お弁当にも
チーズがカリッ♪甘めな卵とよく合います☆忙しい時でもサッと作れます(ゝω・)ｶﾝﾀﾝ
このレシピの生い立ち
中に包むのがまだ下手な時、はみ出たのをそのまましっかり火を入れたら美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2
スチーズをちぎりながら卵の中に入れます（スライスチーズなら6等分くらい？）
- 3
中火で温めたフライパンに油を入れ２を全て流し入れます。
- 4
ジュワッ☆すぐ触らず周りが固まりまだ水たまりがあるうちに大きく混ぜお好みの大きさにします。(
- 5
蓋をして弱火。中まで火を通します。いい焼き色がついきチーズがカリッとしたら裏返して同様に焼きます。
- 6
出来上がりです☆
チーズがカリッとしてかなったら、蓋を取ってもう少し焼きます - 7
途中、チーズが出るかもしですがそこがパリパリに焼けて美味しいです。
- 8
お砂糖の量はお好きに加減して下さい☆うちは甘め、チーズも多めです。
- 9
甘い卵焼きと塩気のあるチーズのカリッが美味しい！何故かホッとする一品。
- 10
簡単Ver.
スクランブル後蓋をせず片面焼でもOKです。パセリをパラリもキレイですょ*^-^
コツ・ポイント
しっかり焼いてカリカリチーズにして下さい。お弁当にはお好みですがそのまま入れると迫力があって面白いです(笑)
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