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カレー味の卯の花
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カレー味の卯の花-レシピのメイン写真

カレー味の卯の花

MAHORO33SP
MAHORO33SP @cook_40274560

カレー味だと子供うけしますよね・・・!
卯の花だって大丈夫・・・
お箸がとまりません・・・!
ビールも・・・!?
このレシピの生い立ち
卯の花大好き・・・!
ヘルシーなものをより食べやすくしてみました・・・!

カレー味だと子供うけしますよね・・・!
卯の花だって大丈夫・・・
お箸がとまりません・・・!
ビールも・・・!?
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卯の花大好き・・・!
ヘルシーなものをより食べやすくしてみました・・・!

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カレー味の卯の花

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卯の花だって大丈夫・・・
お箸がとまりません・・・!
ビールも・・・!?
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ヘルシーなものをより食べやすくしてみました・・・!

カレー味だと子供うけしますよね・・・!
卯の花だって大丈夫・・・
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材料

1回分
  • おから(生) 300g
  • 赤いウインナー(ざく切り) 6本
  • 人参(みじん切り) 150g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • とうもろこし 50gから
  • 糸こんにゃく(5cm切り) 150g
  • ピーマン(みじん切り) 1個
  • きぬさや(ざく切り) 6個
  • 舞茸(ざく切り) お好みで
  • イカ(3cm短冊切り) お好みで
  • コンソメ(顆粒) 小2から
  • 味醂 大2
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大1
  • カレー粉(SB) 小2から
  • 水 2C
  • サラダ油(炒め用) 大1
  • 荒挽き黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    おからに混ぜる具を切り炒めます・・・!

  2. 2

    おからも入れて少々炒めます・・・
    コンソメ以下の調味料を水に溶いて投入します・・・!

  3. 3

    おからに火が通りお好みのしっとり加減になったら胡椒をかけて完成です・・・!

コツ・ポイント

イカはサキイカでもOKです・・・
(シーフードカレー風に・・・)
具だくさんでいきまっしょい・・・!(笑

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MAHORO33SP
MAHORO33SP @cook_40274560
2014/08/10 07:39に公開
鰤で有名な富山県の氷見在住の男厨です・・・!料理好きで魚も捌きますし、パウンドケーキも焼きます・・・クックパッドの皆様のレシピで料理を覚えました・・・!大変感謝しております・・・!!!アレンジ好きなので色々試してます・・・!味付けの加減は酒のおつまみです・・・!趣味は山菜採りと登山、ロングドライブです・・・!槍ヶ岳もこの前、行ったけど幼稚園児が山頂に登って来てて爆笑・・・!
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