やわらかたこベーは、スライス又は乱切りにしておく。

①とコロコロブロッコりんを蒸す（約１０分）

大根おろし・人参ペースト・ドレッシングを混ぜ合わせておく。

②を盛り付け、③のドレッシングをかける。