鶏肉と大豆のスープ煮

Name: 鶏肉と大豆のスープ煮
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 80ｇ; 大豆水煮 70ｇ; 白菜 50ｇ; 人参 25ｇ; しいたけ ２枚; 中華だし 120ｃｃ; 醤油 小さじ2/3; 酒 小さじ1

ダイエットプラス @cook_40063035

大豆たっぷりで食物繊維がたくさん摂れる☆
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
大豆の使い道をいろいろ考えた結果出来上がりました。

鶏肉と大豆のスープ煮

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

鶏むね肉 80ｇ
大豆水煮 70ｇ
白菜 50ｇ
人参 25ｇ
しいたけ２枚
中華だし 120ｃｃ
醤油小さじ2/3
酒小さじ1

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作り方

1

鶏むね肉、白菜、人参、しいたけは食べやすい大きさに切る。
2

鍋に中華だし、醤油、酒、大豆、1を入れ弱火で煮る。
3

全体に火が入ったら、器に盛り付けて完成。

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ダイエットプラス @cook_40063035

2014/12/15 14:55に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

このレシピのキーワード

スープ煮白菜しいたけにんじん水煮大豆酒鶏胸肉

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