
ミネストローネ(メモ)
カフェのミネストローネっぽく。
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カフェのミネストローネっぽく。
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ベーコンと野菜を刻んで、オリーブオイル(分量外)で炒める。
鍋に移して、トマト缶、水を投入。一煮たち。
コンソメなどの調味料で味付け。
味見しながら微調整したら、完成!
水は具がかぶるくらい。
調味料は分量を少しずつ変えて、好みの味に。
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