作り方
- 1
卵ほぐし、砂糖と薄口醤油入れて混ぜる
- 2
卵焼き器を熱して油を馴染ませる
- 3
箸で卵をフライパンにあてて、ジュッていったら1/5くらい流し込み、半熟になったら片側に寄せる。油ひく。
- 4
流しこむ、クルクル巻く、片側に寄せる、油ひくの繰り返しで出来上がり！
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