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♡濃厚フレンチトースト♡
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♡濃厚フレンチトースト♡-レシピのメイン写真

♡濃厚フレンチトースト♡

たもりん☻
たもりん☻ @cook_40260144

生クリームを使用しているので、牛乳で作ったのより濃厚です。
そのまま食べても充分美味しい( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
余った生クリームがあったので牛乳の代わりに作ったらとても美味しかったので生クリームがある時はよく作ります。

生クリームを使用しているので、牛乳で作ったのより濃厚です。
そのまま食べても充分美味しい( ^ω^ )
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余った生クリームがあったので牛乳の代わりに作ったらとても美味しかったので生クリームがある時はよく作ります。

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たもりん☻
たもりん☻ @cook_40260144

生クリームを使用しているので、牛乳で作ったのより濃厚です。
そのまま食べても充分美味しい( ^ω^ )
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生クリームを使用しているので、牛乳で作ったのより濃厚です。
そのまま食べても充分美味しい( ^ω^ )
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材料

フランスパン1本分
  • フランスパン(なければ食パンでも) 1本
  • ☆生クリーム 400㎖
  • ☆牛乳 100〜150㎖
  • ☆卵 5個
  • ☆砂糖 30g
  • ☆赤ワイン(他の洋酒でも) 大さじ2
  • ☆バニラエッセンス 3.4滴
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を全て入れよく混ぜる

  2. 2

    パンをお好みの厚さに切り、☆の液に漬ける。

    • ♡濃厚フレンチトースト♡作り方2写真
  3. 3

    しっかり中まで染みるよう、重しに上にお皿を乗せる。
    冷蔵庫に入れ、一晩浸けておく。

    • ♡濃厚フレンチトースト♡作り方3写真
  4. 4

    しっかり浸かったら焼きます。
    温めたフランスパンにバターを塗り、中火で焼きます。片面に焦げ目がついたら、返して蓋をします

  5. 5

    焼けたらお皿に盛って出来上がり!
    私は半熟が好きですが気になる方はさらにオーブンで5〜10分ほど焼いてみて下さい。

    • ♡濃厚フレンチトースト♡作り方5写真

コツ・ポイント

濃すぎる方は、牛乳の比率を多くして下さい。
濃厚なので、さっぱりしたフルーツやジャムとお召し上がり下さい!
そして結構高カロリーなので食べ過ぎ注意!

余った液は分量の1/5薄力粉を混ぜ、170度で15〜20分ほど焼けばクラフティができます

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たもりん☻
たもりん☻ @cook_40260144
2016/03/23 01:43に公開

このレシピのキーワード

フレンチトースト 生クリーム バター 牛乳 卵 赤ワイン 食パン

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