離乳食に サツマイモもち
新米のゆうママ @cook_40220785
1歳以降の離乳食として作ってみました
息子には大好評♪笑顔で食べてくれます
このレシピの生い立ち
便秘気味の息子のために、さつまいもを使って何かないか?と考え作りました。
1歳から貧血にも気を付けてないといけないので、レバーの素を入れて(気休め程度ですが……)みました。
芋の甘さが良いのか、息子には好評です♪喜んで食べてくれます
離乳食に サツマイモもち
1歳以降の離乳食として作ってみました
息子には大好評♪笑顔で食べてくれます
このレシピの生い立ち
便秘気味の息子のために、さつまいもを使って何かないか?と考え作りました。
1歳から貧血にも気を付けてないといけないので、レバーの素を入れて(気休め程度ですが……)みました。
芋の甘さが良いのか、息子には好評です♪喜んで食べてくれます
作り方
- 1
さつまいもとかぼちゃは皮をむき適当な大きさに切り、耐熱容器に入れてレンジで加熱
(600Wで5分程) - 2
柔らかくなったさつまいもとかぼちゃをボールに移し、潰す
- 3
②に残りの材料(☆)を加え、混ぜ合わせる
- 4
熱したフライパンに油をひかずに並べて焼く
(両面にうっすら焼き色が付く程度に)加熱が不安なので残りはレンジで火を通す
- 5
出来上がり♪
残りは冷凍できます。
(解凍は、3個→レンジ600W50秒ほどで良いかと) - 6
ベビーフードのレバーの素はコレを使用しました。
コツ・ポイント
フライパンで焼きすぎると固くなるので、レンジで火を通してます。
細長く作れば、手づかみ出来ると思います。
鶏ミンチは生でも良いと思いますが、私は加熱後の物を使ってます。
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