旨い！ニンニク味噌の野菜炒め
nabe_3 @cook_40254758
野菜炒めにほんのりとニンニク味噌が効いて、すっごくおいしい♪
やみつき間違いなし♪
このレシピの生い立ち
ニンニク味噌床を作りましたが、調味料としても使用できますので、まずは好きな野菜炒めに使用してみました。
旨い！ニンニク味噌の野菜炒め
野菜炒めにほんのりとニンニク味噌が効いて、すっごくおいしい♪
やみつき間違いなし♪
このレシピの生い立ち
ニンニク味噌床を作りましたが、調味料としても使用できますので、まずは好きな野菜炒めに使用してみました。
作り方
- 1
ニンニク味噌を醤油で溶きます。
-
- 2
しんなりするまで野菜を炒めます。
野菜の水分が多く出てしまった場合は、少し捨てましょう。
-
- 3
ニンニク味噌醤油を野菜に馴染ませるようにいれて、炒めます。
-
- 4
お皿に盛って出来上がり。
-
コツ・ポイント
塩コショウは使いません。
濃いめの味が好きな方は、ニンニク味噌の量を多めにどうぞ♪
即席ニンニク味噌を使うのであれば、ニンニクはチューブのものが簡単で良いですよ♪
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その他のレシピ
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