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とっても簡単シガレットクッキー
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とっても簡単シガレットクッキー-レシピのメイン写真

とっても簡単シガレットクッキー

じゅん、ゆき
じゅん、ゆき @cook_40129141

子供のおやつに…卵白が1個の場合は半量の材料で…
このレシピの生い立ち
卵白が2個分余っていたので…

子供のおやつに…卵白が1個の場合は半量の材料で…
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卵白が2個分余っていたので…

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とっても簡単シガレットクッキー

じゅん、ゆき
じゅん、ゆき @cook_40129141

子供のおやつに…卵白が1個の場合は半量の材料で…
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材料

  • 卵白 2個
  • グラニュー糖 120g
  • バター 40g
  • 小麦粉 120g
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵白を入れる

    • とっても簡単シガレットクッキー作り方1写真
  2. 2

    砂糖を入れて混ぜる

    • とっても簡単シガレットクッキー作り方2写真
  3. 3

    溶かしバターを入れて混ぜる

    • とっても簡単シガレットクッキー作り方3写真
  4. 4

    小麦粉を入れて混ぜる

    • とっても簡単シガレットクッキー作り方4写真
  5. 5

    全て入れて混ぜ終わりがこんな感じ

    • とっても簡単シガレットクッキー作り方5写真
  6. 6

    オーブンシートに薄く広げて180度に予熱したオーブンで7〜10分焦げ過ぎないように様子を見ながら調整して下さい。

    • とっても簡単シガレットクッキー作り方6写真
  7. 7

    焼き上がり、温かい内に菜箸等を使い端からクルクルと巻いていく。巻き終わりを下にして冷ませば完成です。火傷に注意して下さい

    • とっても簡単シガレットクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

薄く広げて焦げ過ぎないように。厚みがあるとちょっとしたパンのようになってひび割れしてしまいます(笑)僕はひび割れが多くて写真の本数が少ないです(笑)

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じゅん、ゆき
じゅん、ゆき @cook_40129141
2017/09/26 00:40に公開
色んな知識を吸収ちぅ。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 卵白 小麦粉

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