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長いものとろふわ焼き♪
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長いものとろふわ焼き♪-レシピのメイン写真

長いものとろふわ焼き♪

きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848

ふんわり♡長いものとろとろ焼き♪箸が止まらない＼(^o^)／
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材料

2人分
  • 長いも 200g
  • ネギ 1/2本
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • 油 適量
  • かつお節 たっぷり
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    長いもの皮をむき、すりおろす。ネギは小口切りにし水にさらしよく絞っておく。

  2. 2

    卵をほぐし、長いも、ネギ、塩を加え混ぜる。

  3. 3

    油を熱し中火で2、3分蓋をして焼く。

  4. 4

    半熟状になったら半分に折る。

  5. 5

    かつお節、ポン酢をかける！

コツ・ポイント

焼きすぎない方がいいですね〜♪

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きっちゃん☆410
きっちゃん☆410 @cook_40127848
2017/09/26 00:41に公開

このレシピのキーワード

ねぎ かつお節 卵 山芋

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