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ブロッコリーとオリーブのサラダ
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ブロッコリーとオリーブのサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとオリーブのサラダ

Boodam
Boodam @cook_40184880

材料は適当で!
このレシピの生い立ち
セガフレードのサンドイッチBOXに付いてるブロッコリーのサラダが大好きです。それを真似てみました。ちなみにそれはエビとチキンが入ってます。

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ブロッコリーとオリーブのサラダ

Boodam
Boodam @cook_40184880

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材料

  • ブロッコリー 一株
  • ブラックオリーブ 適量
  • 玉ねぎ 1/4個
  • エビ、ツナ、蒸したチキン、ベーコンなどなんでもあいます 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 粉チーズ 適量
  • バジルペースト 適量
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさ(少し小さめが和えやすくていいです)に切って、沸騰させた塩水で好みの硬さまで茹でます。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り。オリーブはわたしはカットしてあるのを使ってます。

  3. 3

    合わせる具はなんでも!エビならボイルして。チキンは蒸し鶏、ベーコンは焼いて。ツナはそのままで!

  4. 4

    1,2,3をボールにいれてマヨネーズ、バジルペースト、粉チーズをふって味を整えます。コショウをふってもおいしい!

  5. 5

    トマトを添えたら出来上がり!

コツ・ポイント

粉チーズが隠し味!バジルペーストは毎年お家で育てて作っています。

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Boodam
Boodam @cook_40184880
2015/01/21 15:08に公開

このレシピのキーワード

サラダ エビ ツナ 鶏肉 ベーコン ブロッコリー 玉ねぎ

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