カルピスのクールソイラテ
クッカーまさおちゃん @cook_40136628
カルプスの風味を活かしたソイラテ。初恋の味はするかな？
このレシピの生い立ち
ソイラテのバリエーションを増やしたくて考えてみました。因みにコーヒーはドリッパーで淹れました。
カルピスのクールソイラテ
カルプスの風味を活かしたソイラテ。初恋の味はするかな？
このレシピの生い立ち
ソイラテのバリエーションを増やしたくて考えてみました。因みにコーヒーはドリッパーで淹れました。
作り方
- 1
コーヒーを入れたグラスにカルピスウォーターと豆乳を順に入れる。
- 2
コツ・ポイント
暖めると、豆乳とカルピスが反応して固形物ができてしまいます。冷たいままで飲むことをお奨めします。
四年前の暮れに妻が５９歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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