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キムチ入りニラ玉-レシピのメイン写真

キムチ入りニラ玉

YKK134
YKK134 @cook_40224178

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材料

2人分
  • ニラ 一束
  • もやし 一袋
  • キムチ お好み
  • 卵 2~3個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ニラを3~4センチくらいに切る。

  2. 2

    卵を溶いて塩コショウで味付けする。

  3. 3

    フライパンに油をしいて、強火でキムチを炒める。

  4. 4

    ニラを入れてしんなりしたらもやしを入れる。

  5. 5

    全体に油が回ったら卵をまわし入れてさっくりと絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

キムチの水気は先に飛ばします。
もやしは最後に軽く炒める程度にすればシャキシャキ感が残って美味しいです。

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YKK134
YKK134 @cook_40224178
2014/11/26 11:28に公開

このレシピのキーワード

ニラ玉 キムチ ニラ もやし 卵

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