ココナッツオイルでラタトゥイユ風
ぇりえり @cook_40070384
ココナッツオイルが苦手でもトマト缶を使う事で味が全くわかりません
ビタミンBが多いので疲労回復、ダイエットに効果的です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物をみて疲労回復、ダイエット効果になるものを作りたいなーと思いひらめきました
ココナッツオイルでラタトゥイユ風
ココナッツオイルが苦手でもトマト缶を使う事で味が全くわかりません
ビタミンBが多いので疲労回復、ダイエットに効果的です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物をみて疲労回復、ダイエット効果になるものを作りたいなーと思いひらめきました
作り方
- 1
ココナッツオイルでズッキーニをいため
いたまってきたら
豚をいためる
火が通ってきたら塩こしょうクレージーソルトをふるう - 2
トマト缶と冷凍の豆ミックスをいれる
- 3
豆に火が通ってきたら★の調味料を全部入れて10分ほど中火から弱火で煮込む
- 4
最後にお皿に盛りつけたらお好みで黒胡椒、パセリをふって出来上がり
- 5
レシピID20318473 の玉ねぎスープと相性ばっちりです
コツ・ポイント
とくにコツがなく包丁はズッキーニを切るくらいなのですごく楽で簡単にできます
旦那にも好評でした
余ったらパスタとあえてもすごくおいしーですよ
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