お肉なし!ヘルシーなオールベジバーガー

にゃーぽこ
にゃーぽこ @cook_40068376

お肉を使わなくても満腹!家にある材料で簡単に。植物性ハンバーガーです。

このレシピの生い立ち
ボリューミーなハンバーガーを食べたいなと思い、ベジバーグを使ってハンバーガーを作ってみました。

お肉なし!ヘルシーなオールベジバーガー

お肉を使わなくても満腹!家にある材料で簡単に。植物性ハンバーガーです。

このレシピの生い立ち
ボリューミーなハンバーガーを食べたいなと思い、ベジバーグを使ってハンバーガーを作ってみました。

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材料

1人分
  1. ベジポテバーガー ID:20313662 1個
  2. バンズライ麦パン) 2個
  3. たまねぎ 輪切り2cm
  4. かぼちゃ 薄切り30g
  5. パプリカ 輪切り
  6. 水菜レタスなど) 10g(1~2枚)
  7. トマト(大) 輪切り
  8. お好みで
  9. ケチャップ 大1
  10. マスタード 大1

作り方

  1. 1

    たまねぎとカボチャをレンジでチンします。フライパンにオリーブオイル(分量外)をしいて野菜の表面をグリルします。

  2. 2

    バンズにサンドして完成です。ボリューミーなので食べにくい方は、フォークとナイフで食べてください。

コツ・ポイント

たまねぎはレンジでチンしないと、表面がこげてしまいます。かぼちゃは型くずれに注意してください。

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にゃーぽこ
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北海道出身のにゃーぽこです。一児の母です。どんなに忙しくても、家族の健康のためにお料理は欠かせません。
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