イカとエビのチリソース

Name: イカとエビのチリソース
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: いか 80ｇ; えび 45ｇ; ◎酒（いか・えび用） 小さじ1; ◎片栗粉 10ｇ; ◎油 小さじ1/2; 玉ねぎ 20ｇ; ブロッコリー 30ｇ; にんにくの芽 5ｇ; ★砂糖 小さじ1/2; ★ケチャップ 10ｇ; ★酒（ソース用） 小さじ1; ★豆板醤 0.3ｇ; ごま油 小さじ1/2

ダイエットプラス @cook_40063035

イカとエビでヘルシーおかず！
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
いかやえびはヘルシーなのでしっかりとしたおかずにしてみました。

イカとエビのチリソース

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

いか 80ｇ
えび 45ｇ
◎酒（いか・えび用）小さじ1
◎片栗粉 10ｇ
◎油小さじ1/2
玉ねぎ 20ｇ
ブロッコリー 30ｇ
にんにくの芽 5ｇ
★砂糖小さじ1/2
★ケチャップ 10ｇ
★酒（ソース用）小さじ1
★豆板醤 0.3ｇ
ごま油小さじ1/2

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作り方

1

いか、えびは食べやすい大きさに切り、酒、片栗粉、油をまぶしておく。
2

玉ねぎ、ブロッコリー、にんにくの芽は食べやすい大きさに切る。
3

フライパンにごま油をひき、１と２を炒める。
4

全体に火が入ったら★の調味料を加え、全体に絡んだら火を止め、器に盛り付けて完成。

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ダイエットプラス @cook_40063035

2014/12/15 14:56に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

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イカエビ片栗粉にんにくの芽ブロッコリー酒玉ねぎケチャップ

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