ボウルにバターと砂糖を入れて、白っぽくなるまでよく混ぜる。
これが一番大変かも。

よく混ざったら卵と牛乳を入れて、さらに混ぜる。

好きなドライフルーツを投入して簡単に混ぜる。飾り用に少し取っておくと見た目がきれい。

パウンドケーキ型に流し込み、上から飾り用のフルーツをパラパラと撒き散らす。

途中で焦げそうな場合、アルミホイルをかぶせて焼いてください…
今回はちょっと焦げ目がつきすぎました。