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超簡単!糸こんにゃくとえのきの麺つゆ炒め
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超簡単!糸こんにゃくとえのきの麺つゆ炒め-レシピのメイン写真

超簡単!糸こんにゃくとえのきの麺つゆ炒め

安倍晴明
安倍晴明 @cook_40138135

もしかしたらどこかの本に載っているかも??(汗
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

カロリー制限中なのですが、これのおかげで低カロリーでも満腹感が得られ、助かっています。

ちなみに私は倍量で作り、一食で食べ切っています。

もしかしたらどこかの本に載っているかも??(汗
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母から教わりました。

カロリー制限中なのですが、これのおかげで低カロリーでも満腹感が得られ、助かっています。

ちなみに私は倍量で作り、一食で食べ切っています。

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安倍晴明
安倍晴明 @cook_40138135

もしかしたらどこかの本に載っているかも??(汗
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

カロリー制限中なのですが、これのおかげで低カロリーでも満腹感が得られ、助かっています。

ちなみに私は倍量で作り、一食で食べ切っています。

もしかしたらどこかの本に載っているかも??(汗
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カロリー制限中なのですが、これのおかげで低カロリーでも満腹感が得られ、助かっています。

ちなみに私は倍量で作り、一食で食べ切っています。

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材料

  • 糸こんにゃく 160~200g(一袋)
  • えのき茸 100g程度(ハーフ)
  • めんつゆ(濃縮タイプ) おおさじ1
  • 酒 おおさじ1
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作り方

  1. 1

    水洗いした糸こんにゃくとえのきをフライパンで炒める。

  2. 2

    酒を加え、えのきがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    麺つゆを加え、水気がほとんど無くなるまで炒める。

コツ・ポイント

クックパッドの自動計算では麺つゆ大さじ1は7Kカロリーとなりましたが、私は「創味のつゆ」を使用100ml=129kカロリーと表示されていましたので。

その場合は大さじ1=19.35kカロリーとなります。

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安倍晴明
安倍晴明 @cook_40138135
2014/04/26 13:59に公開

このレシピのキーワード

炒めもの えのき 酒 糸こんにゃく

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