ドロップホットビスケット
型抜きしない、ふわふわタイプのホットビスケット♪植物油使用で、すぐ作れるのもいいところです。
このレシピの生い立ち
このレシピも、２０年以上前の手書きのレシピ（たぶん元はアメリカの方のもの）にあったものです。オリジナルは、卵が入ることになっていますが、なしでもふわふわなので省略しました。また、チーズビスケットというレシピ名ですが、変更しました。
ドロップホットビスケット
型抜きしない、ふわふわタイプのホットビスケット♪植物油使用で、すぐ作れるのもいいところです。
このレシピの生い立ち
このレシピも、２０年以上前の手書きのレシピ（たぶん元はアメリカの方のもの）にあったものです。オリジナルは、卵が入ることになっていますが、なしでもふわふわなので省略しました。また、チーズビスケットというレシピ名ですが、変更しました。
アプリでひらく作り方
- 1
Ａをボールに入れ、へらなどでよく混ぜる。
- 2
オーブンは２００度に予熱する。
- 3
ＢとCを１に加えて混ぜる。
- 4
クッキングシートを敷いた天板に、３を間隔をあけてスプーンですくって落としていく。
- 5
２００度のオーブンで１２分～１５分。温度、時間は調節してください。
- 6
写真左側はカレーの残りのじゃがいも角切り入り。右側はパルメザンチーズを振りかけました。これは卵入りの生地です。
-
- 7
牛乳の替わりに同量のヨーグルトで♪蒸したかぼちゃの皮少々刻んで加え、粉チーズをONしました。
-
- 8
牛乳の替わりに豆乳で、ドライクランベリーIN♪トーストするとカリッとなります。バターを添えても。
-
- 9
ごま油、豆乳で、黒、白ごま入り♪素朴な飽きない味で、マーマレードとも合います。
-
- 10
紅茶葉入り♪お好みのジャムとどうぞ。
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- 11
薄荷パンさんの塩トマト（ID : 20092773）約２０ｇ（トマト小さくして）、オリーブ油、バジル入り♪豆乳は少々控え目
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- 12
サラダ油を半量、みかんマーマレード（ID : 18830459）大さじ山１加えました。メープルシロップ等とも合いそうです♪
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コツ・ポイント
１４．１２．９ 卵を省略して、分量を半分に書き直しました（_ _）卵（２分の１個）を加えても、更にふわっと美味しくできます。お好みで。トップ写真は、パセリみじん切りが入っているものもあります。冷めたらトースターで温めてお召し上がりください。
つくれぽ
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