簡単!丸ごとジャガイモグラタン♡

芽実◎
芽実◎ @cook_40291220

ご飯の一品にもおやつにも!
簡単に丸々グラタンが出来ます^ ^
お友達にも家族にも大好評です!
簡単なので是非!♡
このレシピの生い立ち
家にジャガイモが大量にあったので
作ってみました^ ^

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 1個
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. ベーコン 4枚
  4. マヨネーズ 大匙3杯
  5. チーズ 少々
  6. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモを半分に切って水を少し入れて
    ラップをしたら、レンジで4分温める。
    (なるべくジャガイモは丸っこいのを選ぶ)

  2. 2

    その間に玉ねぎ,ベーコンを切って塩胡椒を
    しておく。

  3. 3

    温めたジャガイモの中身
    をくり抜く!
    (皮を破かないように注意!)
    少し破れても大丈夫です

  4. 4

    2の中にくり抜いた
    ジャガイモを入れて
    潰すように混ぜる。
    混ざったらマヨネーズを
    入れる

  5. 5

    ジャガイモの皮に
    具を入れて
    チーズをのっける

  6. 6

    最初はアルミホイルで
    閉じてトースターで5分。
    焼けたらアルミホイルを
    開けて5分焼く。
    (チーズの焦げ目を
    見て調節)

  7. 7

    焼きあがったら
    完成です♡

  8. 8

    余ったジャガイモの具は
    小さく丸めてフライパンで焼いたら美味しいです!
    一口サイズのコロッケも
    出来ます!

コツ・ポイント

玉ねぎのシャリシャリが苦手な人は
しなしなになるまで炒めると美味しいです。
ジャガイモは丸っこい方が作りやすいです!

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