ジャガイモを洗って茹で、竹串がすっと刺さるようにします。

火がしっかり通れば皮をむき、ジャガイモをマッシャーでつぶします。形がある程度残っててもオッケーです。

＊玉ねぎを薄切ります。＊鶏肉もひとくちサイズに切り、フライパンで少し焼いて火を通します。＊ブロッコリーは茹でておきます。

大きめの平たい鍋に牛乳、コンソメを入れ、中火で温めます。

コンソメが溶けたら玉ねぎ、ジャガイモを潰したものをいれ、☆も入れてさっくりまぜます。

5が混ざりトロっとしてきたら炒めた鶏肉を入れてさらにさっくり混ぜます。

６を容器に入れて、ブロッコリーを適当に突き刺して、チーズをのせたら、180℃のオーブンで10分ほど焼きます。出来上がり！