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ウィンナーとブロッコリーのココットカマン
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ウィンナーとブロッコリーのココットカマン-レシピのメイン写真

ウィンナーとブロッコリーのココットカマン

ベビタカ
ベビタカ @cook_40041570

カマンベールがとろっと溶けて、とてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
十勝カマンベールのモニターに当選したので、家にある材料で好みの味に作ってみました。ワインととてもよく合います。

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ベビタカ
ベビタカ @cook_40041570

カマンベールがとろっと溶けて、とてもおいしいです。
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十勝カマンベールのモニターに当選したので、家にある材料で好みの味に作ってみました。ワインととてもよく合います。

カマンベールがとろっと溶けて、とてもおいしいです。
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材料

二人分
  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/4個
  • ウィンナー 2本
  • ブロッコリー 3房くらい
  • しめじ 10本くらい
  • にんにく(みじん切り) 小1片
  • マジックソルト 少々
  • オリーブオイル 小1
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ウィンナーを斜めにカットし、ブロッコリーも一口大にカットする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと大蒜を入れて炒めて香りが出たら、ウィンナー、ブロッコリーを入れる。

  3. 3

    火が通ったらシメジを入れてさっと炒めて、マジックソルトを入れ混ぜ、
    ココットに1/2ずついれる。

  4. 4

    上にカマンベールチーズを一口大にカットして乗せ、パン粉を振る。

  5. 5

    トースターで5分くらい焼いて、チーズが溶け、パン粉にちょっと焦げ目がついたら完成。

コツ・ポイント

トースターでしっかりチーズをとかすことです。下の具と絡み合って、とてもおいしくなります。

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ベビタカ
ベビタカ @cook_40041570
2014/11/29 09:15に公開
6歳と2歳の男の子のママ。簡単でおいしい料理を模索中。cookpadにはお世話になってます(^^)
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このレシピのキーワード

シメジ ブロッコリー ソーセージ にんにく

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