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離乳食 中期・後期☆茶碗むし
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離乳食 中期・後期☆茶碗むし-レシピのメイン写真

離乳食 中期・後期☆茶碗むし

アヤタキ
アヤタキ @cook_40134556

赤ちゃん向けの茶碗むし。柔らかい食感に、パクパク食が進みます☆

このレシピの生い立ち
卵好きな息子の為に☆

赤ちゃん向けの茶碗むし。柔らかい食感に、パクパク食が進みます☆

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アヤタキ
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赤ちゃん向けの茶碗むし。柔らかい食感に、パクパク食が進みます☆

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材料

シリコンカップ6個分
  • だし 大さじ4
  • 卵 2個
  • 魚 適量
  • 野菜 適量
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作り方

  1. 1

    卵はといておく。だしを入れた容器に、こし器でゆっくり流し入れる。
    【だしの取り方 
    ID 20381306】

    • 離乳食 中期・後期☆茶碗むし作り方1写真
  2. 2

    シリコンカップに、火を通した魚と柔らかく煮た野菜を入れる。
    【野菜のくたくた煮
    ID 20381306】

    • 離乳食 中期・後期☆茶碗むし作り方2写真
  3. 3

    ②に①をゆっくり流し入れる。泡が立ったら、フォークなどでつぶしてね。

    • 離乳食 中期・後期☆茶碗むし作り方3写真
  4. 4

    強火で2分、弱火にして10分蒸す。離乳食用なので固めに。汁気があったら、もう少し蒸してください。

    • 離乳食 中期・後期☆茶碗むし作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♪
    冷ましてから、食べさせてね!

    • 離乳食 中期・後期☆茶碗むし作り方5写真

コツ・ポイント

魚は、鯛やツナが合うようです。
【野菜のくたくた煮 ID 20381306】と一緒に作ると楽ですよー。

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アヤタキ
アヤタキ @cook_40134556
2014/12/01 05:42に公開
6歳と4歳の母ちゃんです。子どもと大人ご飯と、お菓子作りが好きです☆
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し 魚 卵

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