今回工程を簡単にするため、バターをレンジでチンして溶かす。

HPに適当に切った人参と林檎と生姜のすりおろし、卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜる。

ボールに移し替えて、バター、オイルを入れて混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

マフィン型に流し入れる。

180度で25分焼く。