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簡単♪ 絶品! 鶏肉の 玉ねぎ 煮込み♡
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簡単♪ 絶品! 鶏肉の 玉ねぎ 煮込み♡-レシピのメイン写真

簡単♪ 絶品! 鶏肉の 玉ねぎ 煮込み♡

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

鶏胸肉が、柔らかジューシー、美味しいです!
玉ねぎのすりおろしで煮込んだ、絶品おかずです(*^^*)*゜
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉を使った、美味しい煮込み料理にしたかったので(*^^*)♪
玉ねぎで、お肉柔らか、にんにくで旨味のある、簡単なおかずです*゜

鶏胸肉が、柔らかジューシー、美味しいです!
玉ねぎのすりおろしで煮込んだ、絶品おかずです(*^^*)*゜
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安い鶏胸肉を使った、美味しい煮込み料理にしたかったので(*^^*)♪
玉ねぎで、お肉柔らか、にんにくで旨味のある、簡単なおかずです*゜

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簡単♪ 絶品! 鶏肉の 玉ねぎ 煮込み♡

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

鶏胸肉が、柔らかジューシー、美味しいです!
玉ねぎのすりおろしで煮込んだ、絶品おかずです(*^^*)*゜
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安い鶏胸肉を使った、美味しい煮込み料理にしたかったので(*^^*)♪
玉ねぎで、お肉柔らか、にんにくで旨味のある、簡単なおかずです*゜

鶏胸肉が、柔らかジューシー、美味しいです!
玉ねぎのすりおろしで煮込んだ、絶品おかずです(*^^*)*゜
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玉ねぎで、お肉柔らか、にんにくで旨味のある、簡単なおかずです*゜

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材料

3人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • 玉ねぎ 中2個
  • 人参 1本
  • マッシュルーム缶(無くてもOK) 1缶
  • 調味料
  • 醤油 大5
  • 砂糖 大3
  • 酒 大3
  • みりん 大1
  • レモン汁 大1(2分の1個分くらい)
  • オイスターソース 小2
  • 水 1カップ(200ml)
  • にんにくスライス 2カケ分
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    人参は乱切りにする。

    • 簡単♪ 絶品! 鶏肉の 玉ねぎ 煮込み♡作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは、1個+2分の1個はすりおろし、残りの2分の1個は、スライスする。

    • 簡単♪ 絶品! 鶏肉の 玉ねぎ 煮込み♡作り方2写真
  3. 3

    鶏肉は、一口大に切る。

    • 簡単♪ 絶品! 鶏肉の 玉ねぎ 煮込み♡作り方3写真
  4. 4

    鍋に、すりおろした玉ねぎ、調味料、野菜を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら、鶏肉を入れて、再び沸騰したら、弱火で20~30分ほど煮る。

    • 簡単♪ 絶品! 鶏肉の 玉ねぎ 煮込み♡作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎは、2個のうち、1個と2分の1個をすりおろし、残った2分の1個を、スライスして具材にして下さい。

野菜を入れて、沸騰してから、鶏肉を入れて下さい!

レモン汁は、ポッカレモンでもOKです(^^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2014/11/27 12:05に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

煮込み 缶詰 にんじん マッシュルーム 酒 玉ねぎ 鶏胸肉

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