スペアリブに塩こしょうをまんべんなくふり、少しおいておく。

つけだれの材料をよく混ぜ合わせておく。

スペアリブにつけだれをもみ込むようにつけ、一晩くらい漬け込む。

天板にクッキングペーパーを敷き、スペアリブを並べる。

180℃に温めたオーブン上段に入れ、焼きかげんを見ながら30分くらい焼く。(つけだれが焦げやすいので気をつけて下さい。)

残ったつけだれは電子レンジで加熱して、焼き上がったスペアリブにつけながら食べても良いかと思います。