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甘くてほっこり、さつまいもの煮物
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甘くてほっこり、さつまいもの煮物-レシピのメイン写真

甘くてほっこり、さつまいもの煮物

あじさい。
あじさい。 @cook_40099197

甘くてホッとします。
このレシピの生い立ち
少し甘い、さつまいもの煮物が食べたくて。。

甘くてホッとします。
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少し甘い、さつまいもの煮物が食べたくて。。

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甘くてほっこり、さつまいもの煮物

あじさい。
あじさい。 @cook_40099197

甘くてホッとします。
このレシピの生い立ち
少し甘い、さつまいもの煮物が食べたくて。。

甘くてホッとします。
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少し甘い、さつまいもの煮物が食べたくて。。

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材料

3人分
  • さつまいも 2本
  • 人参 半分
  • ごぼう 1本
  • しめじ 少々
  • ★おでんの素 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★酒、みりん、 小さじ1
  • ★塩昆布 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもを、今回は時短したくて、電子レンジで2分チン。小鍋に、水、酒、砂糖、みりん、おでんの素、塩昆布をを入れる

  2. 2

    人参、ごぼう、少し煮えたら、さつまいもを入れて、煮る。しめじを入れる。落し蓋をして、水分が少なくなったら完成

コツ・ポイント

最近お気に入りの、おでんの素をいれる。味も決まりやすいです。

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あじさい。
あじさい。 @cook_40099197
2018/01/28 00:28に公開

このレシピのキーワード

煮物 ごぼう シメジ さつま芋 にんじん 塩こんぶ 酒

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