１５分でできる！簡単ヘルシーな坦々素麺♪
THE男飯 @cook_40141422
短時間/簡単/ヘルシー/安い
このレシピの生い立ち
美味しい担々麺を食べたいと思った時に、自宅にある材料で作ってみました！
また、ラーメンではなく素麺を、牛（豚）ではなく鶏挽き肉を使っているので、とてもヘルシーで、女性にもオススメです♪
１５分でできる！簡単ヘルシーな坦々素麺♪
短時間/簡単/ヘルシー/安い
このレシピの生い立ち
美味しい担々麺を食べたいと思った時に、自宅にある材料で作ってみました！
また、ラーメンではなく素麺を、牛（豚）ではなく鶏挽き肉を使っているので、とてもヘルシーで、女性にもオススメです♪
アプリでひらく作り方
- 1
麺を茹でるお湯を沸かす共に野菜を洗い、ネギを切る。
チンゲン菜は葉っぱを３枚切り取る
- 2
今度は隣でフライパンを用意し、油を挽いて挽き肉を炒める。
ある程度火が通ったら、★を加え、木べらで全体に馴染ませる。
- 3
お湯が沸いてきたらチンゲン菜を取り出し、麺を茹でる。
- 4
麺を茹でている時間にスープ作ります。
☆を混ぜるだけで簡単です。
混ぜたものを☆*とします。
- 5
麺が茹で上がったらザルにとり、しっかり水を飛ばす。
そしたら器（ラーメン用がいい）に☆*とお湯を注ぎ、麺を入れる。
- 6
最後はチンゲン菜と挽き肉、小葱を綺麗にトッピングして完成！！
コツ・ポイント
コツはありませんが、お湯や調味料の量は人によって味が好みがあると思うので、調整してみてください♪
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