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乾燥きのこソースのオムレツ
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乾燥きのこソースのオムレツ-レシピのメイン写真

乾燥きのこソースのオムレツ

ネオナチュラル
ネオナチュラル @cook_40094325

きのこのソースでちょっとおしゃれに!ボリューミーになります(^^♪
このレシピの生い立ち
いつも同じオムレツになってしまうのでソースを変えてみました。
ブランチにもいいかな!(^^)!

きのこのソースでちょっとおしゃれに!ボリューミーになります(^^♪
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いつも同じオムレツになってしまうのでソースを変えてみました。
ブランチにもいいかな!(^^)!

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ネオナチュラル
ネオナチュラル @cook_40094325

きのこのソースでちょっとおしゃれに!ボリューミーになります(^^♪
このレシピの生い立ち
いつも同じオムレツになってしまうのでソースを変えてみました。
ブランチにもいいかな!(^^)!

きのこのソースでちょっとおしゃれに!ボリューミーになります(^^♪
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材料

2
  • たまご 4個
  • 乾燥きのこ 10g
  • ケチャップ 大さじ1
  • コンソメキューブ 1/4個
  • 水 50cc
  • パセリ 飾り用
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作り方

  1. 1

    きのこソースを作る。鍋にきのこと水を入れ煮立たせる。
    ケチャップとコンソメで味付けする。

  2. 2

    ボールにたまごを2個を溶きフライパンで焼く。
    好みで塩コショウをする。2回めも同じ。

  3. 3

    盛り付けして出来上がり。

コツ・ポイント

生のきのこなら50~80gくらい。
たまごに粉チーズを入れるとコクが出ます。

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ネオナチュラル
ネオナチュラル @cook_40094325
2016/03/24 03:54に公開
☆2016年3月キッチン開設☆~☆信州上田より☆食育インストラクター・調理師簡単・時短をモットーに、なるべく手軽な食材で手作りしながら『作る・食べる』を楽しんでいます。!(^^)!以前は頭の中に入っていたレシピが最近あやふやに~(*´-`)覚書としても活用させて頂いています。)つくれぽを下さる皆様に感謝です!レシピの誤字脱字、写真も大きさ揃わず、本当にすみません(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

オムレツ キノコ 卵 ケチャップ

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