カボチャの皮をカットし、すりおろし、ヤマサ昆布つゆを加え、混ぜ合わせる。

フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ炒め、色が変わったら、スライスチーズを加え、溶かすように炒める。

2に茹でたパスタを加え、混ぜ合わせる。

3の火を止めたところに、塩を加えて混ぜた卵を入れ、合わせる。

4を器に盛り、黒胡椒をかけて完成です。