ラム酒を入れ ラムレーズンを作る

ナッツ類を 砕く (軽く煎ってもOK ←私は面倒なので煎りません)

卵黄に 三温糖を入れ 混ぜる

ボウルに ＊と ラムレーズン ナッツ 溶かしバターを入れて 混ぜる

混ぜておいた 卵黄も合わせ入れ 混ぜ ラップに包み 1時間 冷やす

粗熱が取れたら 粉糖を振って 完成♪