スポンジケーキ
簡単です写真はホイップとイチゴ、バナナ、チョコでデコレーションしてます
このレシピの生い立ち
甘さ抑えたのを作りたかったから☆
アプリでひらく作り方
- 1
卵を白身と黄身にわけそれぞれに砂糖40ｇ入れハンドミキサーで湯煎しながら泡立てる
-
- 2
マーガリン20ｇを溶かします黄身と白身は写真位泡立てます
-
- 3
振るった小麦粉半分を黄身の方に入れしっかり混ぜます(A)
-
- 4
(A)に白身を半分入れ混ぜます(B)
-
- 5
(B)に残りの小麦粉を入れ混ぜますその後残りの白身を入れ混ぜ最後に溶かしたマーガリンを入れ混ぜます
-
- 6
18cm の形の底にクッキングペーパーをひき側面はマーガリンを薄くぬります
-
- 7
温めたオープン150～160度で35分焼きます表面の焼き目がきついときはアルミホイルをかぶせます
-
- 8
竹串に何もつかなければラックにおき冷めたら出来上がりですそのままでも美味しいですお好みでデコレーションしてください
-
コツ・ポイント
卵の泡立てが大事
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20313865
