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フォンダンフロマージュ-レシピのメイン写真

フォンダンフロマージュ

ayapee0130
ayapee0130 @cook_40255412

チーズ好きにはたまらない高校生でも簡単に出来ちゃう1品です♡
このレシピの生い立ち
チーズが大好き。フォンダンショコラが大好き。この2つをコラボさせたくて。

チーズ好きにはたまらない高校生でも簡単に出来ちゃう1品です♡
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チーズ好きにはたまらない高校生でも簡単に出来ちゃう1品です♡
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材料

ココット2〜3つ分
  1. お好きなチーズ 50g
  2. 生クリーム 50cc
  3. バター(マーガリン) 30g
  4. グラニュー糖 30g
  5. 薄力粉 50g
  6. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    180℃にオーブンを予熱しておく。

  2. 2

    チーズと生クリームとバターを耐熱容器に入れ、500Wで1分30秒チン!完全に溶けたらよーく混ぜる。

  3. 3

    今回はフィラデルフィアの6Pチーズ2つと普通のスライスチーズを使いました。

  4. 4

    生クリームが無かったら、牛乳38g+バター12gでも大丈夫です!

  5. 5

    卵をボウルに割り入れ、グラニュー糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜる。

  6. 6

    5が混ざったら、2とふるった薄力粉を加え、ダマがないようにぐるぐる混ぜる。

  7. 7

    予熱しておいたオーブンで8〜9分焼く。

  8. 8

    出来たてあつあつを食べてください♡冷めたらレンジで20秒ほど加熱すればとろとろが元通り♡

コツ・ポイント

とにかくよく混ぜるだけ♡簡単です♩

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ayapee0130
ayapee0130 @cook_40255412
2014/04/27 07:27に公開
うまうまなものを求めて日々料理に励んでいる大学1年生です。
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