マヨマスタードで簡単おしゃれな野菜炒め
pinkyui @cook_40076998
簡単で冷めても美味しいのでお弁当にも！野菜もたくさんとれます。
このレシピの生い立ち
マスタードの使い方に困って考えました！
マヨマスタードで簡単おしゃれな野菜炒め
簡単で冷めても美味しいのでお弁当にも！野菜もたくさんとれます。
このレシピの生い立ち
マスタードの使い方に困って考えました！
作り方
- 1
茄子は輪切り→4分割に、アスパラは皮とハカマを削ぎ落として斜め切り、じゃがいも・ハムは細切りにします。
-
- 2
シリコンスチーマーにじゃがいもとアスパラを入れ、レンジでチンします。
- 3
フライパンに油(分量外)をひき、ハム・茄子を炒めます。火が通ってきたら、じゃがいもとアスパラを入れて更に炒めます。
-
- 4
弱火にしてマヨネーズと醤油を入れ、全体に絡めます。火をとめてマスタードを入れてまた絡めて完成です（＾Ｏ＾）
-
コツ・ポイント
醤油マヨで味付けし、別にマスタードをあえることで味がケンカしません。
似たレシピ
-
-
-
-
バジル＆マヨでちょっとイタリアン野菜炒め バジル＆マヨでちょっとイタリアン野菜炒め
いつもとはちょっと違う野菜炒め！バジルの香りとマヨネーズのコクでちょっぴりイタリアンな野菜炒めの出来上がり♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19729514
