納豆キムチ餅（山形県 郷土料理アレンジ）
新たな料理との出会いに・山城屋 @yamashiroya_kitchen
つきたての柔らかいお餅に納豆をからめて食べる山形の郷土料理。白玉粉なら少量でも食べたい分だけ作れるので便利です。
このレシピの生い立ち
バラエティ番組ケンミンショーで、山形では納豆餅をよく食べると紹介されていました。試してみたところ、キムチを合わせるとより美味しかったので、山城屋の柔らかい白玉団子をからめて作ってみました。
納豆キムチ餅（山形県 郷土料理アレンジ）
つきたての柔らかいお餅に納豆をからめて食べる山形の郷土料理。白玉粉なら少量でも食べたい分だけ作れるので便利です。
このレシピの生い立ち
バラエティ番組ケンミンショーで、山形では納豆餅をよく食べると紹介されていました。試してみたところ、キムチを合わせるとより美味しかったので、山城屋の柔らかい白玉団子をからめて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白玉団子を作る。
※参考レシピ
レシピID : 19413670 -
- 2
キムチを食べやすい大きさに切り、納豆と混ぜる。
-
- 3
①にからめてできあがり。
-
- 4
この商品を使いました。
※山城屋 米粉の紹介
https://goo.gl/oqhZW0 -
- 5
この商品でも作れます。
※山城屋 米粉の紹介
https://goo.gl/oqhZW0 -
- 6
この商品でも作れます。
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コツ・ポイント
お好みで、納豆に添付されているたれを加えてください。
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