キャンプで作る「ハーブ塩焼きそば」
SAMcamp @cook_40054352
パスタのような味付けの焼きそばです。キャンプの食時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
実は・・予定していたメニューの材料で、全く違う焼きそばを作ったらこれが実に美味しかった。決して複雑な造り方ではないのでレシピに落とし込んでみました。
キャンプで作る「ハーブ塩焼きそば」
パスタのような味付けの焼きそばです。キャンプの食時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
実は・・予定していたメニューの材料で、全く違う焼きそばを作ったらこれが実に美味しかった。決して複雑な造り方ではないのでレシピに落とし込んでみました。
作り方
- 1
キャベツをまずざく切りに。ローズマリーを細かくちぎっておきます。
- 2
キャベツ、にんにくと豚肉をオリーブオイルで炒めます。ハーブソルトで軽い味付け。
-
- 3
焼きそばを投入し、既定の水を加えてほぐし炒めます。
- 4
砕いた唐辛子（輪切りでも可）を加え、ハーブソルトで味を仕上げます。
- 5
仕上げにローズマリーを散らして出来上がり。
-
コツ・ポイント
それほどのコツはありません。あえて言えば最後に散らすローズマリーはあくまでも香り付けくらいに。
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未多追鴻
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