ジューシーな和梨を、みずみずしい食感はそのまま、上品なスイーツに仕立てました。バニラアイスを添えれば涼やかなデザートに！
このレシピの生い立ち
白ワインとレモンの香りを効かせた大人のデザートです。スパークリングワインや白ワインにも合うので、おもてなしの席にもおすすめ。ヨーグルトに添えたり、タルトやパイのフィリング（詰め物・具）としても活躍します！