冷奴、揚げ玉のせ

テラら
テラら @cook_40096104

いつもの冷奴をビールのおつまみに♪
このレシピの生い立ち
大袋入りの揚げ玉を買ったので、何か他に使ってみようと思いました(^^;

冷奴、揚げ玉のせ

いつもの冷奴をビールのおつまみに♪
このレシピの生い立ち
大袋入りの揚げ玉を買ったので、何か他に使ってみようと思いました(^^;

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2、3人分
  1. お豆腐 一丁
  2. 大葉 3枚ほど
  3. 揚げ玉 大さじ2杯ほど
  4. 桃やの辛くないラー油 大さじ1
  5. 麺つゆ 大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    お豆腐を食べやすい大きさに切る。
    大葉も千切りに。

  2. 2

    器に豆腐を盛り、大葉、揚げ玉をのせ、辛くないラー油をかける。

  3. 3

    麺つゆを水で倍程度に薄めてかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

揚げ玉の感触が楽しく、ラー油の濃厚さが 一つ冷奴を格上げします♪
きざんだ葱や削り鰹等、薬味はお好みで追加してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
テラら
テラら @cook_40096104
に公開
ご訪問ありがとうございます。家族3人、時々8人♪飲み食べ大好き人間であります(^^)
もっと読む

似たレシピ