ポテチでDE大根サラダ
あんぐーりあ @cook_40073088
余ったポテチ消費！
しっかり味なので、これだけでもご飯が進みそう！
簡単で、安上がり♪
おつまみにも、いいかも！
このレシピの生い立ち
ポテチをいただいたけど、食べきれなかったので。
ポテチでDE大根サラダ
余ったポテチ消費！
しっかり味なので、これだけでもご飯が進みそう！
簡単で、安上がり♪
おつまみにも、いいかも！
このレシピの生い立ち
ポテチをいただいたけど、食べきれなかったので。
作り方
- 1
大根は、皮を剥いて千切りにします。(細目の方が、よく絡まると思います)
- 2
千切り大根に軽く塩を降り、揉んで水分を出します。
少ししんなりしてきたら、水気をきります。 - 3
ポテチをビニール袋に入れて細かく砕きます。
塩昆布と、砕いたポテチ、マヨネーズを加えます。 - 4
全体に行き渡るように混ぜたら、完成!!
まあ、簡単!!
コツ・ポイント
コツもポイントもいらない位、簡単です！
今回は、貰い物のコストコのブラックペッパー味のポテチを使いました。
海苔塩でも、美味しいと思います♪
しょっぱいと感じたら、ポテチか塩昆布の配分を変えてみてください。
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